「スパイス活用術~シナモン~」の講座@広尾
さて、告知が続きます。
今度は都内。広尾です。
「日常使いのシナモン・レシピ」刊行にちなんで、
フィトテラピストの横井公恵さんの講座にお邪魔する形で、
「スパイス活用講座〜シナモン〜」を開催します。
シナモンについてのおはなしや、活用法をはさみつつ、
シナモンの香るクスクスをみんなで一緒に作ります。
クスクス用のスパイスミックスは、
シナモンが際立つ香り良いものをみんなで調合します。
クスクスは一手間かけて蒸すことで、数十倍の美味しさを味わってくださいね。
煮込みも一緒に作ってランチ代わりの試食。
午後からはクスクスに添えるアリッサペーストを一緒に作ります。
こちらはお土産としてお持ち帰りいただけます。
と、盛りだくさんの内容です。
ご興味ある方は、下記フェイスブックページか、
リンクできない方は日沼へご連絡ください。
詳細・参加希望の方はこちら。
FBイベントページへジャンプします。↓
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by croisement
| 2017-07-31 13:17
| ワークショップ
スパイス調合家/スパイス料理家 日沼紀子のブログ
by croisement
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