スパイス香るおつまみ
西小山にある、マッカムランゲージスクール。
英語をはじめ、フランス語、中国語、スペイン語のレッスンが受けられます。
このランゲージスクールが毎週1回月曜夜に開くEnglish Bar@西小山ラウンジは、
お酒を飲みながら英会話を楽しめる場となっています。
そこで出されるおつまみのメニュー企画をさせていただきました。
おつまみ、、、酒好きとしては嬉しいお仕事。
今回は、オレンジピールや杜松の実をきかせた新じゃがのおつまみや、
オリーブやコリアンダーをきかせた鶏肉のおつまみなど、
一緒に作りながらご提案しました。
スーパーなどでは入手しにくいスパイスも、これなら直接お渡しできます。
さて、お客様の反応が楽しみです。
語学に興味のある方はぜひ行ってみてくださいね!
子育てしながらのお仕事は
誰かの手助けなしには成り立ちません。
人の温かさを痛感します。
この二人三脚、
私のほうはまだまだ慣れませんが、
赤ちゃんはいろんな人に会えて嬉しそう。
by croisement
| 2015-02-27 17:32
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スパイス調合家/スパイス料理家 日沼紀子のブログ
by croisement
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