2010_05_13_プロヴァンスの香り
今日は洋風香り弁当。
ハーブ香るチキンとキャベツのミルフィーユ
マスタード香る人参と水菜のサラダ
ディルとおしょうゆ香るきのこのソテー
甘唐辛子のグリル
ごはん
今日の素敵なcroisementは、
お弁当を注文されたフランス人のお客さまとのひとコマ。
チキンを召し上がると途端にリラックスされた表情になり、
「あープロヴァンスの香りだわ」と一言。
「a la semaine prochaine(また来週来るわ)!」
と笑顔で帰られました。
フランスプロヴァンス地方には、
herbe de provence エルブドプロヴァンス
という伝統的なハーブミックスがありますが、
今日はチキンのために、それに似たブレンドを用意しました。
同メニュー、明日も引き続きです。
個数限定です。お早めに!
ハーブ香るチキンとキャベツのミルフィーユ
マスタード香る人参と水菜のサラダ
ディルとおしょうゆ香るきのこのソテー
甘唐辛子のグリル
ごはん
今日の素敵なcroisementは、
お弁当を注文されたフランス人のお客さまとのひとコマ。
チキンを召し上がると途端にリラックスされた表情になり、
「あープロヴァンスの香りだわ」と一言。
「a la semaine prochaine(また来週来るわ)!」
と笑顔で帰られました。
フランスプロヴァンス地方には、
herbe de provence エルブドプロヴァンス
という伝統的なハーブミックスがありますが、
今日はチキンのために、それに似たブレンドを用意しました。
同メニュー、明日も引き続きです。
個数限定です。お早めに!
by croisement
| 2010-05-13 19:30
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