OZmagazine

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OZmagazineの最新号に、コーヒースパイスが掲載されています。
と言っても、取材を受けたのは私ではなく、
祐天寺のコーヒーキャラウェイさん。

スパイスコーヒーってどうでしょう?
とご連絡をいただいたのが、そもそものきっかけでした。
実験するように試作を重ね、
双方で試飲を重ね、
スイートとフレッシュの2種類ができました。

この春、ローズが加わり、じわじわと人気が高まってきています。
それもこれも、キャラウェイさんが丁寧に売ってくださるおかげ。

コーヒースパイス、
キャラウェイさんでご購入いただけるほか、
店内でもお飲みいただけます。
ミルクを合わせてもおいしいですよ。

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by croisement | 2016-06-14 15:02 | 出版物、雑誌掲載、web掲載等 | Comments(0)


スパイス調合家/スパイス料理家 日沼紀子のブログ


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