ピクリングスパイスのワークショップ!

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ご縁をいただき、浦安のパン屋カンロさんで、
ワークショップを開催することになりました!

7月15日。夏まっさかり!
食べてさっぱりのピクルスに使うスパイスやハーブを調合し、
一緒にピクルスを漬けて持ち帰っていただきます。
試食や、カンロのパンと合わせたレシピも紹介します!

カンロを営む吉野さんご夫妻の誠実なお人柄がにじみ出たパンは、
天然酵母はもとより、材料にもこだわって丁寧に作られています。
なんと、ワークショップに参加してくださった方々には、
パンのおみやげをつけてくださるそうです!


***ピクルスに使うスパイスやハーブのワークショップ***
日時:2015年7月15日(水) 14:00〜 1時間半程度
場所:カンロ 浦安市当代島3-3-28 047-314-8355
参加費:¥2,500(税別) 材料費込み
持ち物:(必要であれば)エプロン、筆記具


お申込みは、
カンロさん→047-314-8355
日沼→croisement.n@gmail.com
まで!お早めにどうぞ!

※満席となりました!ありがとうございます!







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by croisement | 2015-06-22 11:46 | ワークショップ | Comments(0)


スパイス調合家/スパイス料理家 日沼紀子のブログ


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