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2010_12_10_明日はシュトーレン!&ローズマリーの行方

明日11日(土)はお待ちかね!シュトーレンの日です!!
13:00~まるみつ堂こと平野光重さんご来店!直売ですよ~!お早めに!
1個1,000円です。

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さて、プレートでは、豚肉のローズマリー焼きをお出ししています。
いつものごとく、夜中にキッチンでいくつかのスパイスをブレンド。
今回はローズマリー、ローリエ、コリアンダーなど。

カレーは切り替わっています。
さつまいもと玉葱とチキンのカレー。
肉じゃがみたいなカレー、ごはんが進みます。

一足先に、イタリアからのバッグのサンプルが届きました!
受注会は来週17日~ですが、早くも試着して鏡を見るお客さま数名。
楽しそうです、、、来週がますます楽しみです!


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スパイスからブレンドするオリジナルカレー
テラスカフェ720 @都立大学
by croisement | 2010-12-10 18:11 | 過去のcafe blog


スパイス調合家/スパイス料理家 日沼紀子のブログ


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